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飲用過多果汁害處不亞于喝含糖飲料

2019-6-21 10:27| 評論: 0|來自: 大河健康報

摘要:   美國的一項研究顯示,飲用過多的果汁危害健康,害處不亞于喝含糖飲料。  這項調查涉及13440名年滿45歲的美國人,調查隨訪6年期間,168人死于冠心病,1000人死于其他原因。研究顯示,每天多攝入355毫升果汁,死 ...
  美國的一項研究顯示,飲用過多的果汁危害健康,害處不亞于喝含糖飲料。

  這項調查涉及13440名年滿45歲的美國人,調查隨訪6年期間,168人死于冠心病,1000人死于其他原因。研究顯示,每天多攝入355毫升果汁,死亡風險增高24%;每天多攝入355毫升含糖飲料,死亡風險增高11%。研究人員對這樣的結果并不感到意外,因為果汁與含糖飲料的成分非常相似。

  果汁含維生素和植物營養素等,這是大部分含糖飲料所沒有的,但這兩種飲料的主要成分都是糖和水。盡管含糖飲料中所含的糖為加工過程中所添加,而果汁所含的糖是天然存在的,但它們在人體新陳代謝中會引發同樣的生物化學反應。但由于果汁含一定量的營養素,適度飲用仍然比含糖飲料好。
(責任編輯: 丁堂星)

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